Μαγειρεύουμε με γνώσεις και φαντασία... H Κουζίνα της ΜΑΜΑΣ ΑΝΝΑΣ και της ΚΟΡΗΣ ΝΑΝΑΣ...

Τετάρτη, 24 Οκτωβρίου 2012

ΤΟΥΡΤΑ ΗΛΙΑΝΑ

ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ

6 ΑΒΓΑ
3 Κ.Σ. ΝΕΡΟ
9 Κ.Σ. ΖΑΧΑΡΗ
3 Κ.Σ. ΚΑΡΥΔΙΑ ΑΛΕΣΜΕΝΑ
1 Κ.Σ. ΚΑΚΑΟ
5 Κ.Σ. ΑΛΕΥΡΙ
1 ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΜΠΕΙΚΙΝ
1 Κ.Γ. ΛΑΔΙ

ΧΤΥΠΑΜΕ ΤΑ ΑΒΓΑ ΜΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΚΑΙ ΟΛΑ ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΥΛΙΚΑ,ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΙ ΤΟ ΜΠΕΙΚΙΝ ΚΟΣΚΙΝΙΣΜΕΝΑ.ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΤΑΨΙ ΜΕ ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΧΑΡΤΙ,ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ  ΣΤΟΥΣ 180 ,ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ 25 ΛΕΠΤΑ.ΕΞΑΡΤΑΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΚΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΓΕΘΟΣ ΤΟΥ ΤΑΨΙΟΥ.

 ΚΡΕΜΑ
15 Κ.Σ. ΖΑΧΑΡΗ
5 ΑΒΓΑ
500 ΓΡ ΒΟΥΤΥΡΟ Η ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ
1 Κ.Γ. ΚΟΝΙΑΚ
100 ΓΡ ΚΑΡΥΔΙΑ ΣΠΑΣΜΕΝΑ


ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΠΕΝ ΜΑΡΙ ΤΑ ΑΒΓΑ ΜΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΧΤΥΠΑΜΕ ΚΑΛΑ,ΜΟΛΙΣ ΛΙΩΣΕΙ Η ΖΑΧΑΡΗ,ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΤΟ ΚΟΝΙΑΚ.ΤΑ ΚΑΡΥΔΙΑ ΤΑ ΠΕΡΝΑΜΕ ΑΟ ΕΝΑ ΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΤΗΓΑΝΙ ΓΙΑ ΕΛΑΧΙΣΤΑ ΚΑΙ ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΤΑ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΜΕΣΑ ΣΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΜΑΣ.ΑΝ ΘΕΛΟΥΜΕ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΜΗΝ ΤΑ ΒΑΛΟΥΜΕ ΚΑΘΟΛΟΥ.ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΑΦΟΥ ΤΗΝ ΑΝΑΚΑΤΕΨΟΥΜΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΝΑ ΠΑΓΩΣΕΙ ΓΙΑ 5 ΩΡΕΣ.ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ,ΒΓΑΖΟΥΜΕ,ΜΑΛΑΚΩΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΜΙΞΕΡ ΚΑΙ ΣΤΡΩΝΟΥΜΕ ΠΑΝΩ ΣΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΜΑΣ.
ΦΥΛΛΟ
2 ΑΒΓΑ
2 Κ.Σ. ΖΑΧΑΡΗ
2 Κ.Σ. ΑΛΕΥΡΙ

ΧΤΥΠΑΩ ΠΟΛΥ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΣΤΡΩΝΩ ΣΕ ΤΑΨΙ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΜΕ ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΧΑΡΤΙ,ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΓΙΑ 5 ΛΕΠΤΑ.ΒΑΖΩ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΜΟΥ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ.
ΓΛΑΣΟ
300 ΓΡ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ
100 ΓΡ ΖΑΧΑΡΗ
1 Κ.Σ. ΚΑΚΑΟ
100 ΓΡ ΓΑΛΑ

ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΓΑΛΑ ΜΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΝΑ ΛΙΩΣΟΥΝ,ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΚΑΚΑΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ.ΠΕΡΙΧΧΥΝΟΥΜΕ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΜΑΣ.ΜΟΛΙΣ ΚΡΥΩΣΕΙ ΠΑΣΠΑΛΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΚΑΡΥΔΑ.

ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΟΥΛΑ ΑΠΟ ΤΗ ΡΟΥΜΑΝΙΑ





5 σχόλια:

  1. Δείχνει πολύ νοστιμη η τούρτα σου!
    Ενα πολύ όμορφο κερασματάκι, μιας και πλησιαζουν και ένα σωρό γιορτές!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Τι ωραίο που είναι και φαίνεται και εύκολο! ευχαριστούμε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. γεια σας κοριτσια,ειναι νοστιμη και οχι πολυ δυσκολη,δοκιμαστε την.Την εμαθα στη Ρουμανια.φιλια πολλα,αυτη τη στιγμη απο το Βελιγραδι

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Καλησπέρα Νανά ωραία η τούρτα σου,μια χαρά για τωρα τις γιορτές,καλό βράδυ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14