Μαγειρεύουμε με γνώσεις και φαντασία... H Κουζίνα της ΜΑΜΑΣ ΑΝΝΑΣ και της ΚΟΡΗΣ ΝΑΝΑΣ...

Παρασκευή 1 Ιουνίου 2012

ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΑΧΛΑΔΙ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑΚΙΑ ΤΣΕΡΙ

500 ΓΡ ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ
200 ΓΡ ΤΣΕΡΙ ΝΤΟΜΑΤΑΚΙΑ
300 ΓΡ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ
4 ΑΧΛΑΔΙΑ
1 ΠΟΤΥΡΙ ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ ΓΚΑΤΖΑΡΑ
200 ΓΡ ΚΑΡΥΔΙΑ
40 ΓΡ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ



ΚΟΒΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΠΙΛΕΡ ΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΛΕΠΤΑ.ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΙΣ ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ.ΠΡΙΝ ΤΕΛΕΙΩΣΕΙ ΕΝΤΑΛΩΣ ΤΟ ΒΡΑΣΙΜΟ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ.ΒΓΑΖΟΥΜΕ,ΣΤΡΑΓΓΙΖΟΥΜΕ,ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΣΕ ΕΝΑ ΠΙΡΕΞ ΚΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ.ΨΙΛΟΚΟΒΟΥΜΕ ΤΑ ΑΧΛΑΔΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΦΛΑΜΠΕ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΜΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ.ΣΠΑΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΑ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ 1 ΛΕΠΤΟ ΠΡΙΝ ΦΛΑΜΠΑΡΟΥΜΕ.ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΜΕΣΑ ΣΤΙΣ ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ.ΚΟΒΟΥΜΕ ΤΑ ΝΤΟΜΑΤΑΚΙΑ ΣΤΑ 2 ΚΑΙ ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΑΥΤΑ ΣΤΟ ΠΙΡΕΞ.ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 200 ΓΙΑ 5 ΛΕΠΤΑ.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14