Μαγειρεύουμε με γνώσεις και φαντασία... H Κουζίνα της ΜΑΜΑΣ ΑΝΝΑΣ και της ΚΟΡΗΣ ΝΑΝΑΣ...

Τετάρτη, 30 Μαΐου 2012

ΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ(ΠΙΤΟΠΕΙΡΑΣΜΟΣ)

1 ΠΑΚΕΤΟ ΦΥΛΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ
150 ΓΡ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ
150 ΓΡ ΒΟΥΤΥΡΟ
150 ΓΡ ΑΜΥΓΔΑΛΟ ΣΕ ΣΚΟΝΗ
150 ΓΡ ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ
3 ΑΒΓΑ
50 ΓΡ ΑΛΕΥΡΙ
50 ΓΡ ΚΟΥΜΚΟΥΑΤ
30 ΓΡ ΚΟΝΙΑΚ

2 ΑΒΓΑ ΓΙΑ ΤΟ ΑΛΕΙΜΜΑ

ΧΤΥΠΑΜΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΜΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΣΤΗ ΓΡΗΓΟΡΗ ΤΑΧΥΤΗΤΑ.ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΗΝ ΑΜΥΓΔΑΛΟΣΚΟΝΗ,ΤΑ ΑΒΓΑ ΚΑΙ ΤΟ ΚΟΝΙΑΚ.ΚΟΒΟΥΜΕ ΤΟ ΚΟΥΜΚΟΥΑΤ ΚΑΙ ΤΟ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΣΤΟ ΜΙΓΜΑ ΟΠΩΣ ΕΠΙΣΗΣ ΚΑΙ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ.ΛΙΩΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΣΕ ΜΠΕΝ ΜΑΡΙ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΜΕΣΑ ΚΑΙ ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΧΤΥΠΗΜΑ ΣΤΗ ΔΥΝΑΤΗ ΤΑΧΥΤΗΤΑ.ΒΑΖΩ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΣΕ ΜΕΤΑΛΙΚΗ ΛΕΚΑΝΗ ΚΑΙ ΤΟΠΟΘΕΤΩ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ.ΚΟΒΩ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΣΤΑ 4.ΚΑΘΕ 1/4 ΤΟ ΔΙΠΛΩΝΩ ΣΤΗ ΜΕΣΗ.ΜΕ ΕΝΑ ΣΚΟΥΠ ΜΙΚΡΟ ΒΑΖΩ ΜΙΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΑΠΟ ΤΟ ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΜΙΓΜΑ ΜΟΥ ΜΕΣΑ ΚΑΙ ΚΛΕΙΝΩ ΣΕ ΤΡΙΓΩΝΑ Η ΣΕ ΦΛΟΓΕΡΕΣ.ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΑΤΟΣ ΑΛΕΙΦΩ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΑΚΙ ΓΙΑ ΝΑ ΚΟΛΛΗΣΕΙ ΣΩΣΤΑ.ΤΟΠΟΘΕΤΩ ΣΕ ΤΑΨΙ ΜΑ ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΧΑΡΤΙ ΚΑΙ ΧΤΥΠΑΩ ΤΑ 2 ΑΒΓΑ ,ΠΡΟΣΘΈΤΩ ΜΙΑ ΣΤΑΓΟΝΑ ΛΑΔΙ ΚΑΙ ΑΛΕΙΦΩ ΤΑ ΠΙΤΑΚΙΑ ΑΠΟ ΠΑΝΩ.ΨΗΝΩ ΣΤΟΥΣ 170 ΒΑΘΜΟΥΣ ΓΙΑ 1 ΩΡΑ.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14