Αρακάς σουπίτσα για παιδιά
200 γρ. αρακάς
2 καρότα
2 πατατούλες
1 φλ. του καφέ ρύζι (για γεμιστά)
λίγο λάδι
λίγο αλάτι
Οδηγίες
Σε μια κατσαρόλα
ρίχνουμε νερό μέχρι τη μέση και το αφήνουμε να βράσει.
Ρίχνουμε, τον αρακά,τις
πατάτες και τα καρότα κομμένα σε ροδέλες.
Προσθέτουμε λίγο λάδι
και αλάτι και τα αφήνουμε να βράσουν καλά, για περίπου 40 λεπτά. Κατα
διαστήματα να ρίχνετε νερό, γιατί σίγουρα θα εξατμίζεται.
Στη συνέχεια ρίχνουμε
το ρύζι και το αφήνουμε ακόμα 10 λεπτά. Μόλις το ρύζι βράσει, το φαγητό μας
είναι έτοιμο
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου