Μαγειρεύουμε με γνώσεις και φαντασία... H Κουζίνα της ΜΑΜΑΣ ΑΝΝΑΣ και της ΚΟΡΗΣ ΝΑΝΑΣ...

Τετάρτη, 6 Ιουνίου 2012

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΟΡΤΕΛΙΝΙΑ

500 ΓΡ ΤΟΡΤΕΛΙΝΙΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΤΥΡΙΩΝ
150 ΓΡ ΕΛΙΕΣ ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΡΟΔΕΛΕΣ
1 ΝΤΟΜΑΤΑ
100 ΓΡ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ
1 ΠΙΠΕΡΙΑ
4 Κ.Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
200 ΓΡ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ
2 Κ.Σ. ΚΕΤΣΑΠ
1 Κ.Σ. ΚΟΝΙΑΚ
ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ
200 ΓΡ ΜΑΡΟΥΛΙ

ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΣΤΡΑΓΓΙΖΟΥΜΕ ΤΑ ΤΟΡΤΕΛΙΝΙΑ.ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕ ΤΗΝ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΚΑΙ ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΙΑ ΣΑΛΑΤΙΕΡΑ.ΠΛΕΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΚΟΒΟΥΜΕ ΤΟ ΜΑΡΟΥΛΙ,ΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΑΥΤΟ ΜΕΣΑ ΣΤΗ ΣΑΛΑΤΙΕΡΑΣ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΗΝ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΟΜΜΕΝΗ ΚΟΝΚΑΝΣΕ(ΣΕ ΚΥΒΟΥΣ),ΤΙΣ ΕΛΙΕΣ,ΤΗΝ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ  ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΟΜΜΕΝΗ ΖΟΥΛΙΕΝ(ΣΕ ΜΠΑΣΤΟΥΝΙΑ). ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΝΟΥΜΕ. .ΠΕΡΙΧΥΝΟΥΜΕ ΜΕ ΛΙΓΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ .ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΤΗΝ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΜΕ ΤΟ ΚΕΤΣΑΠ ΚΑΙ ΤΟ ΚΟΝΙΑΚ.ΠΕΡΙΧΥΝΩ ΤΗΝ ΣΑΛΑΤΑ ΜΟΥ ΚΑΙ ΣΕΡΒΙΡΩ .

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14