Μαγειρεύουμε με γνώσεις και φαντασία... H Κουζίνα της ΜΑΜΑΣ ΑΝΝΑΣ και της ΚΟΡΗΣ ΝΑΝΑΣ...

Δευτέρα, 28 Μαΐου 2012




DIP ΦΑΣΟΛΙΟΥ

 Υλικά

 2 σκελίδες σκόρδο

 500 γρ βρασμένα φασόλια στραγγισμένα

5  λιαστές ντομάτες

10 μαύρες ελιές

 Αλάτι -μαύρο πιπέρι

10φύλλα βασιλικού

1 λεμόνι το χυμό του





Βάλτε το σκόρδο, τα φασόλια ,το  χυμό λεμονιού,τις  λιαστές ντομάτες,το βασιλικό και μαύρες τις ελιές σε έναν μούλτι και τα κάνουμε πουρέ και αλατοπιπερώνουμε .Σερβίρουμε κρύο.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14