Cupcakes Βανίλιας

Υλικά:

250 gr. βούτυρο

350 gr. γάλα

200 gr. ζάχαρη

4 αυγά

500 gr φαρίνα8 σταγόνες

εσάνς βανίλιας

1 φακελάκι baking powder

Άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180.Χτυπάτε το βούτυρο, την ζάχαρη, την βανίλια και τα αυγά,για 3' . Αναμειγνύετε το αλεύρι κοσκινισμένο και το baking powder. Ενσωμαστώνετε στο χτυπημένο μείγμα βουτύρου το αλεύρι και το γάλα, ανακατεύοντας απαλά.Μοιράζετε το μείγμα στην ειδική φόρμα για cupcakes ή χάρτινες θήκες και γεμίζετε κατά ¾. Ψήνετε για 15' λεπτά, στους 180° C Κελσίου Μόλις κρυώσουν πασπαλίζετε με άχνη ζάχαρη.